Amuseables Collette Tarte Au Citron heeft zonder twijfel de zachtste aanraking in de stad. Met haar boterachtige basis en zijdezachte meringue is ze de meest gewilde handmasseuse die er is. (Die met schil doordrenkte oliën? Geheim recept.)
Brigitte Brioche mag dan wel afkomstig zijn uit verrijkt deeg, maar laat je niet misleiden: ze heeft haar plaats in de keukens van Jellycat Patisserie op de harde manier verdiend.