Allexi Alligator

Allexi staat bekend om zijn tofu-chowder en okra-gumbo en geeft klassieke zuidelijke gerechten een vegetarische twist. Hij is er trots op dat hij vrijwel iedereen die zijn moeras binnenwandelt te eten geeft. Zelfs Amuseables Peanut, die ver van zijn route af was geraakt en behoefte had aan wat voedsel nadat hij als een alligator door de Gap was gesprongen, kreeg een warm zuidelijk welkom.

(Allexi rekende hem geen cent. Het komt tenslotte niet vaak voor dat iemand tijdens de lunch door het restaurant cartwheelt!)